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幼儿期营养成年后健康的基石
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“孩子,我要你长得比我还要高、还要壮”,这句话道出了许多父母的期望;但是,长高可不只是为了外观上的修长挺拔而已,身高还掌握了日后健康的枢纽。
根据芬兰的医学研究指出,在幼童期(八岁以前)身高较高、腿部比例较长的孩子,长大后罹患心血管疾病的机率较低;而日后孩子的身高发育是否良好,主要是取决于幼童时期的营养情形。
这项研究是以芬兰31000位成年人所做的流行病学调查。研究结果显示,若身高较家族平均身高高出了五公分,则日后罹患心血管疾病、糖尿病、肺炎及精神疾病的机会减少10%;高出十公分者,则患病率更降低了20%。
研究人员指出,这是因为在幼儿时期的营养均衡与充足与否,对于青春期发育的速率及成年后的身高数字会产生决定性的影响,更重要的是它还会直接影响到“腿长”。
临床研究显示,腿部比例较修长、身高较高的人,其冠状动脉直径较粗大,有助于心脏血流畅行无阻、输送无碍,因此较不易罹患冠状动脉阻塞性疾病。另外,腿长者的血中胆固醇浓度及血压值也都较一般人来得低。
因此,不仅是为了孩子身高出类拔萃的骄傲,父母为了孩子未来成人以后的健康,绝对不能忽视孩子的饮食营养;而营养的补给应该从八岁以前就奠定良好的基础,尤其要鼓励孩子多喝牛奶,因为牛奶中含丰富的钙质,是骨胳发育不可欠缺的营养素。
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